信州上田で移住・田舎暮らし

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2020.06.03

初夏が来た(^^♪

こんにちは。
KENSO上田建装社の上野です。
毎年、中野市にある一本気公園のバラ祭りに訪れていたのですが、
この新型コロナウイルスのおかげで今年はお祭りも無くなり、
立ち入りも禁止に・・・なってしまいました(残念)。
それでも行く度に、1~2鉢買ってきていたので我が家の庭にもたくさんのバラが咲いています。
昨年買った黄色のバラは枝も増えたくさんの花を咲かせてくれました。

バラ②
バラ①
畑にはイチゴの実が赤くなりはじめました。
少し小ぶりで酸味もあるのでジャムにしてみました。
イチゴ①
イチゴ②
いちごジャム
子供の大好きないちごジャムが出来上がりました。
そこで少し手を加えてミニパフェを作りました。
我が家ではそうめん用の器が夏のデザートでも活躍します。
涼しげで、サイズも小ぶりでちょうどいいのでよく使います。
ミニパフェ
子供も大満足の一品が出来ました。
また作ろうと思います。

現在、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、住まいメイトとしての訪問を控えております。
その分、「LIXILリフォームショップ上田」のHPより、ブログを頻繁に更新しております。
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していけたらと思い活動しております。
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