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2019.06.26

梅シロップ

こんにちは KENSO 上田建装社 の田中です。


6月の初めに梅シロップを作りました。
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毎日1回 瓶の中身を混ぜること約3週間。
途中、なかなか水分が出てこなくてやきもきしましたが
やっと完成です。
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出来上がったシロップを頂きます。

私は水で割ったもの、子供たちは炭酸と好みが分かれます。
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梅の爽やかな風味が梅雨のジメジメを吹き飛ばしてくれそうです

それから
事務所の月下美人が今年も蕾を付けました。
それも10個以上
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そして今朝、4つほど咲き終わっていました。
でも、しばらくは楽しめそうです

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